Dónde merendar en Vinaròs: ideas dulces y saladas
Publicado el 26 de septiembre de 2026 · Actualizado el 4 de noviembre de 2026

Para merendar en Vinaròs, Mi Dulce Universo abre por la tarde de 17:00 a 21:30 todos los días excepto los miércoles. Es una pastelería artesanal y cafetería en el Carrer del Doctor Fleming, 2, con una carta de tarde pensada para merendar: gofres y creps, siete chocolates calientes, copas de helado, batidos, zumos, granizados y horchata, y también postres como el tiramisú, el flan o la mousse de chocolate. Para quien no quiere dulce hay un crep salado de jamón y queso. Los precios están en la carta digital.
- Horario de tarde: de 17:00 a 21:30, de jueves a martes; los miércoles cierra.
- Dirección: Carrer del Doctor Fleming, 2, 12500 Vinaròs. Cómo llegar y horario.
- Para pedir: en la barra o desde la mesa con el código QR de la carta digital.
Meriendas dulces
La merienda dulce por excelencia son los gofres y los creps. La carta describe los gofres como recién hechos y los ofrece de cinco formas: solos, con nata, con chocolate, con chocolate y nata, o con chocolate y helado. Los creps dulces van rellenos de chocolate, solos, con nata o con helado. Son la opción más clásica para merendar con niños y, compartidos, para alargar la tarde con amigos.

Si prefieres un postre, en la carta hay flan, flan con nata, mousse de chocolate, copa de chocolate, yogur natural, tarta de piña y tiramisú. Y las dos especialidades de la casa, la plăcintă con queso y la tarta Napoleón, funcionan igual de bien por la tarde que por la mañana: la tarta Napoleón, con sus capas de hojaldre y crema pastelera, es un buen dulce para compartir con un café.
Chocolate caliente: siete formas de merendar en invierno
En los meses fríos, la merienda más buscada es el chocolate a la taza. La carta tiene siete, con nombres propios: el Classic, con doble sabor a chocolate; el Dark, de sabor intenso a cacao; el White, de chocolate blanco; el Suizo y el White Suizo, con nata montada y pepitas de chocolate; el Biberón, con leche condensada; y el Ruso, con helado de vainilla y pepitas de chocolate. Los explicamos uno a uno en la guía de la cafetería en Vinaròs.

Meriendas saladas
No todo el mundo quiere dulce a media tarde. Para ellos, la carta tiene el crep de jamón y queso, un crep salado relleno de jamón y queso. Es una merienda que llena más que un bollo y que también sirve como cena ligera si la tarde se alarga. Si te apetece algo más fresco, el yogur natural, servido frío, es la opción más ligera de la carta.
Meriendas de verano: helados, batidos y granizados
Con calor, la merienda cambia. Las copas de helado se sirven de una, dos o tres bolas, y hay banana split. Los batidos se preparan, según la carta, con fruta o sabor, leche y hielo: plátano, piña, mango, vainilla, guayaba, frutas del bosque, fresa, coco o chocolate, además de maracuyá y guanábana. Los granizados son de hielo picado con sirope, en diez sabores, y la horchata, bebida fría de chufa, es el clásico valenciano del verano.

Merendar con niños
- Gofre o crep de chocolate: la merienda más clásica, con nata o helado si es una ocasión especial.
- Copa de helado de una bola: pequeña, para los más pequeños.
- Batido de plátano, fresa o chocolate: con leche y hielo, según la carta.
- Zumo de naranja natural: recién exprimido, según la carta.
- Para los mayores: un café o un chocolate caliente mientras los niños meriendan.
Un consejo práctico: pedid desde la mesa con el móvil. Cada mesa tiene un código QR que abre la carta digital con fotos de muchos productos, y así los niños pueden elegir mirando la foto. El pedido llega al personal con el número de mesa.
Alérgenos en la merienda
Según la carta, gofres y creps contienen gluten, leche y huevo; las copas de helado, leche y huevo; los chocolates calientes, leche, y el Hotchoc Ruso además huevo por el helado; los granizados contienen sulfitos. Si tienes alergia o intolerancia, consulta siempre al personal: se manipulan distintos alérgenos y no se puede descartar la contaminación cruzada.
Gofres y creps: de dónde vienen
El gofre viene de los Países Bajos y Bélgica, donde se cocina desde hace siglos entre dos planchas con relieve que le dan su forma de cuadrícula; la palabra española llega del francés gaufre. El crep es originario de Bretaña, en el noroeste de Francia, donde se hace con una masa líquida muy fina extendida sobre una plancha caliente. Los dos se hicieron populares en España como merienda dulce, y hoy son un clásico de las cafeterías de costa.
La horchata, un clásico valenciano
La horchata que se toma en la Comunitat Valenciana se hace con chufa, un pequeño tubérculo que se cultiva sobre todo en l'Horta Nord, alrededor de Valencia, y que tiene su propia Denominación de Origen, Chufa de Valencia. Se sirve muy fría y es la bebida de verano por excelencia en la región. En la carta de Mi Dulce Universo aparece como bebida fría de chufa, y es una buena forma de terminar una tarde de playa.
Merendar después de la playa
En verano, muchas tardes en Vinaròs empiezan en la playa del Fortí o en la de Fora Forat. A partir de las 17:00, cuando la cafetería vuelve a abrir, es buena hora para un granizado, un batido o una copa de helado. Y si la tarde refresca, un chocolate a la taza o un crep de chocolate. La cafetería está abierta hasta las 21:30, así que no hace falta volver con prisa.
Qué merendar según el tiempo que haga
| Si hace… | Merienda | Bebida |
|---|---|---|
| Frío | Gofre o crep de chocolate | Chocolate a la taza: Classic, Dark o Suizo |
| Fresco | Tarta Napoleón o tiramisú | Capuchino o té |
| Templado | Plăcintă con queso o napolitana de chocolate | Cortado o café con leche |
| Calor | Copa de helado o banana split | Granizado, batido u horchata |
| Mucho calor | Yogur natural, servido frío | Zumo de naranja natural o granizado de limón |
Una merienda no tiene por qué ser larga para ser buena. Con quince minutos basta para un cortado y un dulce; con una hora, se puede compartir un gofre, pedir un chocolate y terminar con un granizado si la tarde es calurosa. Lo único que conviene recordar es el horario: de 17:00 a 21:30, y los miércoles cerrado.
Preguntas frecuentes
- ¿A qué hora abre por la tarde?
- De 17:00 a 21:30, todos los días excepto los miércoles.
- ¿Hay meriendas saladas?
- Sí, el crep de jamón y queso.
- ¿Qué gofres hay?
- Gofre solo, con nata, con chocolate, con chocolate y nata, y con chocolate y helado. Los precios están en la carta digital.
- ¿Hay chocolate caliente?
- Sí, siete variedades: Classic, Dark, White, Suizo, White Suizo, Biberón y Ruso.
- ¿Se puede merendar el domingo?
- Sí. Los domingos abre por la tarde de 17:00 a 21:30.
- ¿Hay horchata?
- Sí, horchata, bebida fría de chufa.
- ¿Hasta qué hora se puede merendar?
- Hasta las 21:30.
- ¿Qué merendar si hace calor?
- Una copa de helado, un batido, un granizado o una horchata.
- ¿Qué merendar si hace frío?
- Un chocolate a la taza con un gofre o un crep de chocolate.
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